Неизвестно точно, когда новый император, Юлиан, решает восстановить древних богов Рима и Греции. Сначала он ведет себя с религиозной терпимостью - возвращает к их епархиям, например, католических епископов, которые были сосланы Констанцием, совершенным последователем Ария. Но к 362 году от Рождества Христова Юлиан делает знаменитое отображение ритуала жертвы, которые он осуществляет лично на возрожденном языческом капище.
Когда христиане протестует, он удаляет их мощи из древних святынь, накладывает особые налоги на христианских священников и отдает предпочтение язычникам в гражданской службе.
Юлиан повторяет, в обратном направлении, действия его дяди Константина в пользу христианства. Он намерен ввести в действие сеть жрецов и чиновников по всей империи вместо родов, установленных христианами в этом древнем мире.

Эта точка зрения завтрашнего дня не привлекает элиты вчерашнего дня.
В какой степени молодой император мог бы достичь своей цели, является одной из интересных спекуляций в истории древнего мира и истории средних веков. В христианских глазах Бог дает быстрый и решительный ответ, когда Юлиан был убит, в 363 году, в перестрелке с персами. Слух, впервые услышанный века спустя, предлагает противоречивое удовлетворение. Он сообщает, что в его предсмертных словах отступник уступает победу Христу: Vicisti, Galilaee (Ты победил, Галилеянин).
Границы империи Византии: 364-378 годы от Рождества Христова.
Смерть Юлиана в войне с Персией приводит косвенно к редкому промежутку мира на этой границе. Армия выбирает в качестве императора члена королевской семьи, по имени Ювиана, который извлекает римские легионы из опасной ситуации, делая серьезные уступки. Большие участки территории в Месопотамии и Армении, долго оспариваемые, были оставлены Персии.
Ювиан умирает от естественных причин, менее чем через год после того, как стал императором. Его уступки рассматриваются в средние века как позорные в Константинополе, но это еще за сорок лет до того, как война с Персией возобновится.